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バナナとチョコのスクエアケーキ

バナナとチョコのスクエアケーキb-2
バナナが良い感じに熟して
何ともいえない甘い香りを漂わせてきたので
今日のケーキはこちらに決まり


この型を見つけた時に
くぼみにチョコを入れたケーキを作ろうと
ワクワクして買ったことを覚えてます。

チョコと相性がいいのはでしょ??
なのでバナナとクラッシュチョコをたっぷり入れてます。
生地はバナナの水分でしっとり~


オーブンの中ではぷくぷくと膨らんでます。

オーブン焼き焼きb-2   オーブン焼き焼きb-1
 
もう少し焼き色が付いたら焼きあがりです


このケーキ、底を平らにしたいので

上から押さえて


こんな感じに天板で上から押さえます。


15分くらいしたら型から外して
くぼみに溶かしたミルクチョコを入れて完成です。


バナナとチョコのスクエアケーキb-1

アメリカンコーヒーか
たっぷりのカフェオレと一緒にいただくのが
私のお気に入りです


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あまった生地で焼いたぶたさんです

バナナケーキのブタさん
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プロフィール

まんぼう組のドリー

Author:まんぼう組のドリー
「Homemadeお菓子工房
      Making-Manbows」の
店主をしているドリーです。
オーダーメイドにて出来たてのお菓子を
お届けしています。

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