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あぁ(T_T)大失敗のデコレーションケーキ

デコレーションケーキb-1


父の日用にプライベートデコケーキを作りました
今回はスポンジの作り方をちょっと変えてみようかなと・・・





そしたら
これが大失敗の巻き((+_+))ガ―ン




生クリームでデコしてあるので
見た目はそんなに悪くはないのですが
カットしてみると一目了然


デコレーションケーキb-3

上2段のスポンジのキメが粗いのがわかるかしら?



スポンジにアンビベしたら
あっという間にシロップを吸ってしまって
しっとりどころか「びっちょり」

なんとも残念な父の日ケーキになってしまいました。


デコレーションケーキb-2


リベンジを誓うドリーです



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プロフィール

まんぼう組のドリー

Author:まんぼう組のドリー
「Homemadeお菓子工房
      Making-Manbows」の
店主をしているドリーです。
オーダーメイドにて出来たてのお菓子を
お届けしています。

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