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ミルクティシフォン焼いてみた

数年前に友だちから「もう使わないから」と
23cmのシフォン型を譲り受けたことがありました

とっても嬉しくて
色々なシフォンケーキを焼くのが
マイブームになった時期があったのですが・・・・・


型外しが上手にできなくて
派手に型を傷つけてしまい
泣く泣く処分しました




ミルクティシフォン1



先日偶然にもシフォン型の処分セールに遭遇!!
思いきって20cmと23cmの型を大人買い



久々に大きく焼いてみましたよん






ミルクティシフォン2



いやいや、焼きあがった感じは良かったけど
取り出してみたら底上げしちゃってました


焼き縮みもあってへこみましたが
味はまずまず・・・


なので良しとしましょう

と発言したら
家族からは「職人として甘いなぁ・・・」
なんてダメだしされちゃいました



よぉし!リベンジだ~~~
がんばりまっす!



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まんぼう組のドリー

Author:まんぼう組のドリー
「Homemadeお菓子工房
      Making-Manbows」の
店主をしているドリーです。
オーダーメイドにて出来たてのお菓子を
お届けしています。

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