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この夏たくさん作ったアガーゼリー

フルーツゼリー1





この夏、みすたくんが
ゼリーにハマりました


色々なメーカーのゼリーを試しましたが
「手作りのゼリーが食べたい」とのこと

で、気が付いた




私、ゼリーって作ったことほとんど無かった


それからは試作の嵐~
上手にできないこともしばしば


フルーツゼリー




ゼラチンや粉寒天などでも
色々作ってみたけど
アガーでで作ったゼリーが私は好みだったかな



作ってみると以外に簡単で
中に入れるフルーツをかえるだけで
見た目も可愛いゼリーができる


夏だけじゃなくて
通年で作ろうと思ってます




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まんぼう組のドリー

Author:まんぼう組のドリー
「Homemadeお菓子工房
      Making-Manbows」の
店主をしているドリーです。
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お届けしています。

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